珍鲜坊是怡品堂连锁餐饮机构旗下火锅品牌，在传统火锅的基础上推陈出新，主打“珍鲜”，注重健康。

珍鲜坊以四川特色火锅和时尚元素养生汤锅为主打特色， 采用每人每位一次性锅底，并配有无烟宝。珍鲜坊坚持“绿色、无公害、一次性”的选料和底料烹制原则， 在继承四川火锅“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”的基础上，还开发出养生、滋补、醇正、鲜美的参汤系列， 赢得顾客一直推崇和良好口碑。